Estem estudiant els processos que tenen lloc durant la digestió. On i com es degraden els glúcids? I les proteïnes? I els greixos? Com l'aliment passa a bol alimentari? I a quim? I a quil? Quina és la composició de la saliva? i la del suc gàstric?
Els conceptes i el llenguatge científic s'enllacen uns amb altres construint cadenes interminables que dibuixen els nostres apunts i omplen el nostre cap.
La millor manera de traslladar tot aquest dibuix enorme que porta per títol " la digestió" és intentar reproduir alguns dels processos in vitro.
Us deixem algunes imatges de la nostra digestió "ex-corpòrea".
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada